оригинал рецепта выглядит так: Нам понадобится 4 ст.холодного молока 5 ст.л кукурузный крахмал Сахара по вкусу 1 ст .л. розовой воды Приготовление: В молоко кладем сахар,крахмал налить розовой воды все хорошо перемешать.Ставим на газ доводим до кипения не переставая перемешивать , и варим на слабом огне до тех пор пока не загустеет потом убираем с огня и разливаем в десертные глубокие тарелочки и убираем в холодильник до полного охлаждения.Перед подачей обязательно поливают сладким сиропам и украшают мелко толченными орешками и кокосовой стружкой. Я делала: 1 стакан клубничного молока (коктель) 1 ст.л. крахмала с горкой Сахар по вкусу. Когда малабия в холодильнике остала - белый шоколад потерла на терке и посыпала сверху. Дочь была в восторге, на сегодня заказ из шоколадного молока
|